אתר המתכונים של כוכי פוד

משהו טעים מתחיל כאן

קטגוריות

ראש השנה

אוכל ביתי

עוגות וקינוחים

פשטידות ומאפים

מתכונים ב-10 דקות

מתכונים פופולריים

לכל המתכונים

סלט תירס לבן ומנגו

סלט תירס לבן ומנגו

זמן הכנה: 70 דקותרמת קושי: בינוני

קציצות פרסה (כרישה)

קציצות פרסה (כרישה)

זמן הכנה: 120 דקותרמת קושי: בינוני

חלת כדורים בדבש לראש השנה

חלת כדורים בדבש לראש השנה

זמן הכנה: 3 שעות ו-30 דקותרמת קושי: בינוני

סלט חסה ופטל

סלט חסה ופטל

זמן הכנה: 15 דקותרמת קושי: קל

תפוחי עץ ממולאים בשר ואורז

תפוחי עץ ממולאים בשר ואורז

זמן הכנה: 70 דקותרמת קושי: בינוני

דלעת יפנית ממולאת בורגול וירקות

דלעת יפנית ממולאת בורגול וירקות

זמן הכנה: 120 דקותרמת קושי: בינוני

קציצות בקר עם תאנים טריות

קציצות בקר עם תאנים טריות

זמן הכנה: 90 דקותרמת קושי: בינוני

תבשיל כבדי עוף עם תפוחי עץ

תבשיל כבדי עוף עם תפוחי עץ

זמן הכנה: 25 דקותרמת קושי: קל

תבשיל אוסובוקו חגיגי

תבשיל אוסובוקו חגיגי

זמן הכנה: 4 שעותרמת קושי: קל

לכל המתכונים

קצת עליי

שלום לכולם, אני כוכי בכר או כמו שאתם מכירים cochi food.

עבורי, אוכל הוא חוויה שלמה: טעם, נראות, ודיוק בפרטים. הרבה לפני הביס הראשון, העין פוגשת את המנה והאסתטיקה היא חלק בלתי נפרד מהעשייה שלי.

הבישול מלווה אותי שנים, מתוך אהבה, סקרנות ורצון מתמיד ללמוד, להתנסות ולחדש. כל מתכון עובר תהליך של דיוק וחיבור בין חומרי גלם, טעמים והגשה.

אני מזמינה אתכם לבשל, ליצור, לשתף ולשלוח לי את התוצאות שלכם, כי אין דבר שמרגש אותי יותר מלראות את האוכל קם לחיים אצלכם.