מצרכים
- 1 שרוול פתיבר שבור לחתיכות גסות
- 100 גרם שוקולד מריר מומס
- 3 כפות גדושות ממרח שוקולד (שחר/נוטלה)
- 3/4 כוס חלב
- 100 גרם חמאה מומסת
- 50 גרם אגוזי מלך קצוצים
- 50 גרם פיסטוקים קצוצים
- קורט מלח
- במידת הצורך ניתן להוסיף 2-3 כפות חלב
אופן ההכנה
- ראשית נמיס את השוקולד מריר, ממרח השוקולד החלב והחמאה במיקרו בפולסים של 30 שניות עד לקבלת גנאש חלק.
- בקערה גדולה נערבב את כל החומרים עד לאיחוד
- נעביר לנייר אפייה וניצור צורת נקניק, נהדק היטב בקצוות (ניתן לקשור בעזרת גומיות) ונעביר למקפיא לשעתיים.
- לפני ההגשה ניתן לצפות בקוקוס/סוכריות או כל תוספת שאוהבים.
